top of page
Jídelní lístekSnídaně, obědy, večeře, speciální menu....


Snídaně
Snídaně
Nastartujte nový den vydatnou snídaní..


Smažená vejce na cibulce

3 kusy

CZK 38


Smažená vejce na slanině

3 kusy

CZK 44


Smažená vejce se šunkou

3 kusy

CZK 49


Vídeňský páreček s hořčicí a křenem

100 g

CZK 49


Marmeláda jahodová, meruňková atd.

20 g

CZK 9


Med květový

20 g

CZK 10


Máslo

10 g

CZK 5


Paštika (Májka, Svačinka apod.)

48 g

CZK 14


Sýr mazací

16-20 g

CZK 8


Jogurt dle denní nabídky
CZK 22


Sýr plátkový

1 ks

CZK 3


Snídaňový obložený talíř

100 g

CZK 49


Kontinentální snídaně
CZK 136



Studené předkrmy
Studené předkrmy
Něco malého před jídlem...


Salámová mísa

100 g / 3 druhy salámů

CZK 54
Salámová mísa


Malý obložený talíř

100g / 4 druhy salámů a sýr na hlávkovém salátu, máslo

CZK 49
Malý obložený talíř


Sýrová mísa - 3 druhy sýrů na hlávkovém salátě, máslo

100 g

CZK 55
Sýrová mísa - 3 druhy sýrů na hlávkovém salátě, máslo


Velký obložený talíř

250g / 4 druhy salámů a sýr na hlávkovém salátu, máslo

CZK 128
Velký obložený talíř



Teplé předkrmy
Teplé předkrmy
Něco malého před jídlem...


Topinka s česnekem

1 kus

CZK 12


Topinka s česnekem, vejcem, šunka, strouhaný sýr

1 kus

CZK 49


Topinka s česnekem a ďábelskou masovou směsí
CZK 69


Domácí klobása s hořčicí a křenem

1Ks

CZK 49


Hemenex

1 kus

CZK 56



Polévky
Polévka, to je grunt


Hovězí vývar s masem a játrovými knedlíčky a domácími nudlemi
CZK 35


Zelná s bramborem a uzeninou
CZK 36


Zvěřinová s masem a játrovými knedlíčky, celestýnské nudle
CZK 37


Polévka dne
CZK 34



Speciality z naší kuchyně
Speciality z naší kuchyně
Všechna naše jídla jsou vyrobena z místních produktů, bez přidáných glutamátů..


Grilované koleno bez kosti

100 g křen, hořčice, křupavé feferonky

CZK 49
Grilované koleno bez kosti


Honácký steak - marinovaná roštěná na olivách, pečená

200 g šunka, zeleninová obloha, 2 ks křepelčí vejce

CZK 189
Honácký steak - marinovaná roštěná na olivách, pečená



Zvěřinové speciality
Zvěřina z našich lesů..


Fořtova bašta (zvěřinová směs na slanině a žampionech se šunkou a párkem)

150 g zeleninová obloha, 2 ks křepelčí vejce,

CZK 189


Lovecký biftek se šunkou

200 g zvěřinová kýta nebo kotleta , zeleninová obloha

CZK 226


Zvěřinový plátek s anglickou slaninou

200 g brusinky, citron, zeleninová obloha

CZK 229


Myslivecký řízek (zvěřinová kýta nebo kotleta, trojobal)

150 g zeleninová obloha

CZK 194


Bažantí prsa na víně

150 g šunka, zeleninová obloha

CZK 159


Bažantí bašta dle Diany (bažantí prsa na kousky)

150 g žampiony, slanina, uzené maso, křepelčí vejce 2 ks, zeleninová obloha

CZK 154



Jídla z drůbežího masa
Jídla z drůbežího masa
Kuřátka, kachničky a husičky..


Kuřecí řízek

150 g citron, zeleninová obloha

CZK 89


Kuřecí prsa na žampionech s nivou

150 g zeleninová obloha

CZK 99


Kuřecí směs na smetaně

150 g čerstvé žampiony, pórek, zeleninová obloha

CZK 98


Kuřecí prsa přírodní se šunkou a strouhaným sýrem

150 g zeleninová obloha

CZK 96


Krůtí řízek

200 g zeleninová obloha, citron

CZK 129


Krůtí steak s anglickou slaninou

200 g vejce, zeleninová obloha

CZK 129


Krůtí směs se zeleninou a česnekem

150 g zeleninová obloha

CZK 109


Kachna po krušnohorsku

2 500 g dozlatova upečená s červeným a bílým zelím, špenátem, bramborový a houskový knedlík

CZK 925


Husa po krušnohorsku

3 800 g dozlatova upečená s červeným a bílým zelím, špenátem, bramborový a houskový knedlík

CZK 1,280



Jídla z vepřového masa
Steaky, řízky, kotletky..


Smažený vepřový řízek

150 g zeleninová obloha, citron

CZK 89


Přírodní vepřový plátek se žampiony

150 g zeleninová obloha

CZK 99


Dračí směs (kousky vepřové kotlety - pálivé)

150 g zeleninová obloha

CZK 99


Vepřové medailonky (panenka) na česneku a koření

150 g zeleninová obloha, šunka

CZK 129


Vepřový steak (panenka) na pepřovém koření

200 g plátek pršutu, zeleninová obloha

CZK 178


Vepřový řízek XXL

300 g kotleta obalený v mouce, vejci a strouhance

CZK 165



Jídla z hovězího masa
Maso z farmářských chovů..


Roštěná na roštu a cibulce

150 g zeleninová obloha

CZK 118


Přírodní roštěná se strouhaným balkánským sýrem

150 g zeleninová obloha

CZK 118


Lesenská bašta z roštěné na červeném víně

150 g čerstvé žampióny, paprika, klobása

CZK 119


Smažený telecí řízek s bylinkovým máslem

150 g vejce na česneku a majoránce, s bylinkovým máslem a pršutem, zeleninová obloha

CZK 166


Přírodní plátek z telecího masa se žampiony

150 g bylinkové máslo

CZK 169


Farmářská bašta z telecí kýty nebo kotlety

150 g kousky masa a slaniny, česnek, smažená cibule, 2 ks křepelčí vejce, zeleninová obloha

CZK 175


Svíčkové medailonky

150 g šunka, 2 ks křepelčí vejce, zeleninová obloha

CZK 199


Steak (pravá svíčková - býk)

250 g vejce a slanina, zeleninová obloha

CZK 326


Tatarský biftek

150 g topinka 3 ks, zeleninová obloha

CZK 199



Krušnohorská a česká kuchyně
Klasika naší kuchyně..


Vepřové či zvěřinové výpečky

200 g knedlík a zelí

CZK 96


Zvěřinový nebo hovězí guláš

150 g houskový knedlík

CZK 95


Krušnohorská myslivecká svíčková na smetaně

100 g citron, brusinky, houskový knedlík

CZK 98



Saláty



Míchaný zeleninový salát

220 g

CZK 56


Rajčatový salát s cibulí

220 g

CZK 57


Šopský salát

200 g

CZK 59


Zeleninový salát s kousky kuřecího masa

200 g

CZK 88


Zeleninový salát s tuňákem

200g

CZK 69


Plátky Mozzarely s cherry rajčátky na hlávkových listech s bylinkovým máslem

200 g

CZK 68



Bezmasa jídla



Špagety s rajčatovou omáčkou a sýrem

200 g

CZK 68


Smažený květák, tatarská omáčka, zeleninová obloha

200 g

CZK 66


Smažený sýr, tatarská omáčka, zeleninová obloha

100 g

CZK 69


Smažená niva, dušená zelenina na bylinkovém másle s čerstvými žampiony

250 g

CZK 74


Smažené žampióny, zeleninová obloha, tatarská omáčka

200 g

CZK 65


Smažený hermelín, zeleninová obloha, tatarská omáčka

100 g

CZK 76


Plněné tortellini se smetanovou omáčkou a čerstvými žampiony

250 g

CZK 76


Gnocchi se sýrovo-smetanovou omáčkou

250 g

CZK 78


Přírodní restované fazolové lusky

250 g

CZK 74



Ryby
Cena dle skutečné váhy 10 g navíc á 5 Kč. Příprava jídla dle náročnosti 30-40 min. Děkujeme za pochopení.


Pstruh na roštu

200 - 250 g, podáváme s bylinkovým máslem, zeleninová obloha

CZK 126


Přírodní candát na olivovém oleji

200 g kořeněný citronovým pepřem a kořením na ryby, zeleninová obloha

CZK 176


Fileta z pacifického lososa

200 g holandská omáčka, citron, zeleninová obloha

CZK 149



Přílohy



Porce domácích kynutých knedlíků

250 g

CZK 24


Porce domácích bramborových knedlíků

250 g

CZK 28


Porce vařených brambor

250 g

CZK 22


Porce vařené rýže

250 g

CZK 29


Porce brambor maštěných máslem

250 g

CZK 29


Porce smažených hranolek

250 g

CZK 38


Porce smažených kroket

250 g

CZK 38


Porce krušnohorských bramboráků

250 g

CZK 38


Porce smažených amerických brambor

250 g

CZK 36


Porce opečených brambor

250 g

CZK 35


Sterilovaná obloha s okurkou, plněná paprika, kozí rohy atd.

100 g

CZK 28


Dušená zelenina na másle

200 g

CZK 66


Porce pečiva
CZK 12


Kečup
CZK 12


Tatarská omáčka, dressing
CZK 15


Krenex (křen)
CZK 12


Porce zelí
CZK 20


Porce špenátu
CZK 25


Hořčice
CZK 7



Sladká tečka
Palačinky, zmrzky, štrůdlýky..


Palačinka s marmeládou

1 kus

CZK 32


Palačinka s marmeládou, šlehačka

1 kus

CZK 42


Palačinka s marmeládou, šlehačka, ovoce

1 kus

CZK 55


Palačinka s marmeládou, šlehačka, ovoce, zmrzlina

1 kus

CZK 64


Palačinka s marmeládou, šlehačka, ovoce, zmrzlina, vaječný koňak nebo griotka

1 kus

CZK 78


Zmrzlina s oplatkou nebo keksem
CZK 32


Zmrzlina s oplatkou nebo keksem

1 kus

CZK 28


Zmrzlina se šlehačkou, ovoce, keks
CZK 55


Zmrzlina se šlehačkou, ovoce, vaječný koňak nebo griotka, keks
CZK 68


Domácí jablečný závin se šlehačkou

1 kus

CZK 34


Domácí jablečný závin se šlehačkou a zmrzlinou

1 kus

CZK 45


Krušnohorská vafle na špejli

1 kus

CZK 35

Horský hotel Lesná

Lesná 22
431 21, Boleboř okr. Chomutov
Česká republika
GPS: 50°33'52.877"N, 13°25'50.63"E

Kontakty

Antonín Herzán

Svahová 32

431 21 Boleboř

IČ 46735941

DIČ: CZ7108282467

E-mail:

info@horskyhotellesna.cz
lesna.cv@tiscali.cz
            
Telefon: 

(+420) 476 113 040

(+420) 476 000 334

Kde nás také najdete:

  • Facebook Reflection
  • Fotogalerie Zonerama
  • Instagram sociální Icon
  • YouTube Social  Icon
bottom of page